患有活动性乳糜泻的儿童饮食中纤维含量明显较低

根据克罗恩病和结肠炎大会上的报告，研究结果表明，饮食可能对克罗恩病儿童的肠道微生物群产生不同的影响。

”北美的乳糜泻患儿和健康儿童的饮食都很西化纤维含量很低活动CD儿童”,杰西卡·布列塔尼人,医学博士,来自费城儿童医院，她在演讲中说。“我们的研究结果还显著显示，根据临床疾病状况，饮食可能对肠道微生物群产生不同的影响。”

Breton和他的同事对58名克罗恩病患儿进行了前瞻性横断面研究，其中36人有临床活动性疾病。另外56名儿童作为健康对照组。用3天的召回来估计膳食摄入量。饮食质量测量包括根据美国饮食指南(健康饮食指数(HEI)-2015)测量的消费量和通过饮食炎症指数(DII)测量的炎症潜力。

研究人员使用散弹宏基因组DNA测序来进行成分和功能分析粪便微生物。在控制混杂效应后，他们还使用线性混合效应模型来建模与饮食指数的相关性。

她说:“总体饮食摄入遵循西方饮食模式，即高动物蛋白、高饱和脂肪、高精制糖，少吃蔬菜、水果、蔬菜和全谷物。”

结果显示，除了纤维摄入量外，健康对照组和乳糜泻患者的能量和饮食摄入量相似。布雷顿报告称，活动性乳糜泻儿童的纤维摄入量低于健康对照组(41.4 vs. 50.4;P= 03)。活动性和静止性CD患者的HEI-2015总分较健康对照组低，但无统计学意义(47.6 vs. 51 vs. 49.7)。所有三组均有促炎总DII评分(0.48 vs. 0.41 vs. 0.51)。

在静止性乳糜泻患儿中，HEI-2015 (P= 0.009) and DII (P= .024)在微生物组水平上与α -多样性呈正相关或负相关。肠杆菌科变形杆菌在活动性CD患儿中与DII呈正相关(P= 0.006)。她说，越亲炎症的DII评分越高大肠杆菌相对丰度(P= .006)。

布雷顿说:“希望这些结果在未来能够帮助开展干预研究，优化炎症的饮食决定因素，并改变疾病进程。”